Dr. Hans Jaich zeigt am Beispiel der im-jaich Wasserferienwelten GmbH & Co. KG wie nachhaltiger Tourismus erfolgreich und vielseitig umgesetzt werden kann. Er präsentiert ein Geschäftsmodell, das ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte auf innovative Weise verbindet. Durch den Einsatz erneuerbarer Energien, ressourcenschonendes Bauen und die Förderung der Biodiversität wird aktiv Umweltschutz betrieben. Gleichzeitig setzt das Unternehmen auf starke Kooperationen mit Gästen, Mitarbeitenden, der Nachbarschaft und wissenschaftlichen Einrichtungen, um Nachhaltigkeit im Alltag erlebbar zu machen.

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