Studium generale: Food & Fiction: Science Fiction für Innovationen in der Ernährung

Haus 21 | Hörsaal 4 || Fakultät für Wirtschaft

Große Innovationen beginnen oft mit einer Vision. Doch wie lassen sich neue Ideen systematisch entwickeln? Der Beitrag zeigt, wie Science Fiction als Inspirationsquelle im Innovationsprozess genutzt werden kann. 

Am Beispiel der Ernährungswirtschaft veranschaulicht Prof. Dr. Björn P. Jacobsen (Management Innovation Lab @ HOST) dass Science Fiction weit mehr als nur Unterhaltung ist – sie kann ein Werkzeug für strategische Innovation sein.

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